Se è vero che in gravidanza i tuoi fabbisogni nutrizionali aumentano, deve aumentare anche il livello igienico.

Devi perciò stare attenta e non mangiare cibi potenzialmente rischiosi che possono compromettere il decorso della gestazione, causandoti, per fare un esempio, nalezljive bolezni hrana (okužbe, zastrupitve, parazitoze).

Di seguito ti farò un elenco molto dettagliato su česa ne smemo jesti med nosečnostjo. 

Ma prima ecco a te un?anticipazione?

Gli alimenti più pericolosi in gravidanza 

Česa se morate izogibati pred vsem drugim, ko ste noseči?

Veliko doma pripravljena ali surova hrana.. 

Na primer. omake in kreme ki vsebuje jajca iz nenadzorovan izvor in ki niso bili pasterizirani (velja za bakterije iz rodu Salmonella muoiono a temperature poco superiori ai 60 °C).

Toda tudi i domača salama, il pesce sott’olio di tua produzione o surovi morski sadeži (ostrige, morski ježki, morski tartufi).

Perciò, se proprio non puoi rinunciare alla majoneza v nosečnostiboste morali to storiti zova liquide pastorizzate o liofilizzate. Vedi tu…

Česa ne smete jesti med nosečnostjo: prepovedana živila

Da bi se izognila neprijetnostim v devetih mesecih nosečnosti, poskusi ne jesti določenih živil.

Sono cibi che mangi normalmente ma, essendo potenziali portatori di batteri o virus, in questo periodo è meglio guardarli con il binocolo! 😉

Tukaj je seznam vaših glavnih sovražnikov:

1. Surovo mleko nepasterizirano.
2. Surova jajca, poco cotte e derivati (es. maionese, tiramisù).
3. Surovo meso in premalo kuhan.
4. Surova salama in dimljen (npr. pršut, salama, špeka).
5. Surove ribe, premalo kuhano, marinirano ali dimljeno (npr. suši ali sašimi, dimljen losos, marinirane sardele ali sled).
6. Velike ribe (es. spada, tonno, verdesca e gli altri tipi di pesce a più elevata concentrazione di mercurio).
7. Skrajšani sirimehki/mehki in plesnivi (npr. brie, camembert, taleggio, gorgonzola).
8. Solata in neoprano sadje v Amuchini.
9. Sojina omaka (vsebuje veliko soli in tudi fitoestrogenov, ki so lahko med vzroki za nepravilen razvoj otroka).
10. Ocvrta klobasa (pretežko)
11. Prekajena klobasa (nezadostno kuhanje)
12. Posušena klobasa (tveganje za bakterije)
13. Surovi chorizo (samo kuhano)
14. Pijače s kofeinom (tè, caffè e Red Bull)
15. Vino in žgane pijače (preberi več Alkohol v nosečnosti: nekaj neprijetnih resnic, ki jih morate vedeti)
16. Nekaj zelišča in zeliščni čaji (katere so, si oglejte v prispevku Zelišča, ki niso priporočljiva v nosečnosti)

Kot vidite, se izogibajte surovi hrani ali hrani, v kateri se lahko skrivajo neprijetna presenečenja.

Ker niso kuhani, lahko morebitni mikrobi, ki jih vsebujejo, mirno živijo v njih. 

Che ne dici di saltare per un po? la cena con le amiche a base di sushi?

Perché non provare un ristorantino che predilige pesce fresco e ben cotto? 

Il piccolo esserino dentro di te sicuramente ringrazierà! 🙂

Živila, ki jih je treba v 9 mesecih uživati poredko

Poleg živil, ki se jim je treba izogibati, obstajajo tudi živila, s katerimi ne smemo pretiravati.

Pripravila sem ti seznam:

• Visoko predelana živilaki so težko prebavljivi, kot so ocvrta hrana in omake.
• Živila, ki vsebujejo konzervirane kot so pripravljena, zamrznjena in konzervirana živila.
• Cibi sott?olio ali marinirane.
• Gobe in Tartufi.
• Prehranske maščobe kot so maslo, svinjska mast, margarina.
• Začinjena živilain dimljen ter pretirano slan.
• Sladila sinteze.
• Sladko sadje (na primer grozdje in fige)
• Kečap (contiene zucchero e quindi rischi di superare la quantità massima di saccarosio di una dieta equilibrata. Se soffri di gestacijski diabetes izogibanje lastnim). 
• Sušeni paradižniki (a lungo andare potrebbero causarti acidità, bruciore di stomaco e meteorismo).
• Kebab (è un cibo ricco di calorie, grassi saturi e tanto sale. Fai attenzione inoltre che la salsa kebab sia fatta con formaggi pastorizzati, per evitare il rischio di listeriosi; non sia fatta in casa e la verdura contenuta sia ben lavata).
• Hamburger di pollo del McDonald’s (se non resisti puoi mangiarlo saltuariamente, anche se ti consiglio di evitare verdure o insalata crude, perché non sai come sono state lavate. Meglio con verdure cotte, come peperoni o cipolle. Ok alla maionese industriale presente nei panini: è pastorizzata. In generale io mi sono fatta qualche volta degli hamburger a casa con carne comprata dal macellaio di fiducia… e patatine al forno).
• gazirane in sladke pijače (Od kokakole do sladkega sadnega soka, bodite previdni! Preveč sladkorja!)

In generale, il problema dei cibi da mangiare con parsimonia è che sono poco salutari e che possono contenere conservanti.

Ti lahko dam nasvet?

Cerca di stare attenta, ma non farti venire dei sensi di colpa se, a volte, ti sei concessa dei cibi un po? più pesanti o raffinati.

È stata la mia filosofia in entrambe le gravidanze.

E sembra proprio che le piccole abbiano apprezzato! 🙂

Kako preprečiti toksoplazmozo v nosečnosti

Zanemarljivo za mater, resno za plod. toksoplazmoza è un?infezione di un protozoo durante la gravidanza in una madre non immune.

Brez panike.

Z nekaj preprostimi ukrepi lahko tokso enostavno preprečite:

• Meso (zamrznjeno ali ne) dobro prepražite in dajte prednost tankim kosom. 
• Prepovejte surovo sušeno meso (vključno s prekajenim): brez pršuta, salame, špeka, bresaole in slanine. 
• Omejite uživanje tveganih živil, kot so nepasterizirano mleko in sir, surova jajca in surova morska hrana.
• Sveže sadje in zelenjavo dobro operite z amuhinom ali sodo bikarbono.
• Se tocchi della carne o del pesce crudo per metterli a cuocere lava bene le mani alla fine dell?operazione.
• Na enak način umiva nože, deske za rezanje in vse površine, ki pridejo v stik s surovo hrano.

Nekaj dodatnih previdnostnih ukrepov v nekaterih primerih ni nikoli preveč.

Conseguenze gravi e malformazioni: le raccomandazioni europee e i decalogo dell?ISS

Prav tako bi rad omenil Evropska priporočila za primarno preprečevanje prirojene malformacije, che ti dovrebbero spingere a prendere seriamente l?intera faccenda di cosa non mangiare in gravidanza.

Alimentarsi senza consapevolezza infatti può portare a malformazioni nel bambino, così come può anche auemntare il rischio di ritardi di crescita e sviluppo, prematurità, aborti spontanei.

Ciò che mangi è fondamentale per la salute dei tuoi cuccioli.

Perciò di seguito ti propongo il decalogo stilato dall?ISS (Istituto Superiore di Sanità) per evitare conseguenze gravi.

Il decalogo per la gravidanza dell?ISS

1. Preverite svojo težo in sladkor v krvi
2. Prehrana, bogata s folati, in dodajanje folne kisline na načine in ob pravem času proti nekaterim malformacijam živčnega sistema
3. La vitamina B12 è indispensabile per utilizzare al meglio acido folico e folati
4. Lo iodio è indispensabile per la crescita del bambino e per lo sviluppo del možgani
5. Supplementi, integratori, alimenti salutistici: solo se c?è una carenza specifikacija
6. Preprečevanje toksoplazmozo in listeriozo
7. Izogibajte se vinu in alkoholu med nosečnostjo
8. Pametno uživanje rib (priporočila EFSA)
9. Pozornost v kuhinji: kuhanje in posode
10. Zmanjšajte uživanje pijač s kofeinom

Bene, ora ti è venuta voglia di sapere cosa puoi invece mangiare in gravidanza?

Preberi mojo objavo: Pravilna prehrana v nosečnosti: praktični nasveti

L?importante è non concentrarti su ciò che ti mancherà.

Pensa che quando tornerai a mangiarli avranno un sapore ancora più speciale! 

Ob koncu nosečnosti mi je mož prinesel slan brioš s pršutom.

In vi, fai già la voglia a qualcosa che non puoi mangiare?

Povejte mi o tem v komentarjih!